特製ダレ | Cafe&B.B.Q YOKOHAMA

横浜駅徒歩3分 北海道海鮮と新鮮肉・野菜で本格BBQバーベキュービアガーデンのできるお店 イーボルドッグカフェ&バーベキュー ヨコハマ

ラム肉専用の甘口ダレ

北海道から取り寄せている、ラム専用の特製ダレ


細かく切り刻んだ野菜が入っており、独特の風味はやみつきになる事間違いなし。
他店では味わえない、自慢のタレを是非とも

真昆布だしの特製しょうゆ

南かやべ産白口浜の真昆布を使用

しょうゆが糸を引くのは、昆布から出るアルギン酸やフコイダンという旨味や食物繊維が豊富な為。焼き物に一番よく合う、最高のしょうゆ。

召し上がり方

基本的には特製しょうゆで

当店のすべての食材はしょうゆで召し上がっていただけます。お好みで塩、コショウをご利用ください。ラム肉のみ、専用の甘ダレをご用意しております。ラムが苦手、という方もこちらのタレを試してみてください。きっと美味しくいただけるとおもいます。